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: 旋光法測定淀粉含量2024-12-03

一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少，直接影響到動物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......

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佳航油脂熔點儀JHY50測試棕櫚油的熔點 2019-09-11

一、實驗原理：物質的熔點是指該物質由固態變為液態時的溫度，在有機化學領域中，熔點測定是辨認物質本性的基段，也是純度測定的重要方法之一。佳航油脂熔點儀可通過觀察物質的滑動熔點，快速得到各種油脂的熔點。本次我們使用JHY50來測定客戶送檢樣品-棕櫚油。二、實驗器具和準備：圖11.實驗器具：JHY50油脂熔點儀圖12.準備：......

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瀝青軟化點試驗儀的操作使用 2019-09-09

瀝青軟化點試驗儀用于評定瀝青的耐熱性及對溫度的熱穩定性，以鑒定粘性和耐熱性。適用于測定道路石油瀝青、煤瀝青軟化點，也適用于測定液體石油瀝青經蒸餾或乳化瀝青破乳蒸發后殘留物的軟化點。瀝青軟化點試驗儀的操作使用：1．在燒杯中放入800～1000ml蒸餾水，在室內溫度較低時可放少一些，在室內溫度較高時可放多一些。2．通過加熱......

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上海佳航油脂熔點儀JHY90測試口紅的熔點 2019-09-05

一、實驗原理：物質的熔點是指該物質由固態變為液態時的溫度，在有機化學領域中，熔點測定是辨認物質本性的基段，也是純度測定的重要方法之一。佳航JHY90油脂熔點儀自動油脂熔點儀可快速測定各種油脂的熔點。首先可同時測定3個樣品，快速便捷;其次JHY90通過數字光學傳感器，將整個實驗過程數字化并傳輸到計算機中，智能化軟件可自動......

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旋光儀的使用方法 2019-09-05

旋光儀是測定物質旋光度的儀器，一般是過光電信號的轉換進行工作。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等，在醫藥，食品，有機化工等領域都有應用。旋光儀的使用方法：（1）將旋光儀接于220V交流電源。開啟電源開關，約5分鐘后鈉光燈發光正常，就可開始工作。（2）檢查零位是否準確，即在旋光儀未放試管或放進充......

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